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秋に見る夢

数年前に脱ニートしたばっかりのフリーター。パソコン大好き。実はヲタクですがそっち系の話題は別所です。

ピーマン玉ねぎウインナー炒め

一人暮らしを視野に入れるにしろ入れないにしろ、料理も何かの勉強になるかなぁ…と週末の夕食作りの手伝いを再開。 母が買ったピーマンのアクが強いとのことなのでそれほどの味では…とりあえず焼肉のタレは万能だということをしょっちゅう教えてもらうという…

ナス豚肉炒め

久しぶりに夕食作りを手伝ってきました。ナスは父の収穫物なのですが「育ちすぎて固い!」とか…。 うなぎも食べました。母にとっちゃあ年に一回の贅沢っすね。メモ:ごま油使用。ヘタの部分の肉?を切りすぎた。

揚げ豆腐

久しぶりに夕食作りの手伝い。なんとなく、料理を作りたい気分だったというか、一人暮らしもやっぱり視野に入れた方がいいのだろうか…となり。上司の一人が大分遅くまで残っていて、(気の早い話だが)彼が定年になった時点で自分がまだ今の職場にいたとした…